中国食品发酵工业研究院宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心深化合作恳谈会在宁举行
4月6日，中国食品发酵工业研究院、宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心深化合作恳谈会在宁夏银川举行。双方就深化宁夏特色农产品生物技术领域的合作进行深入洽谈，并签署合作协议。自治区科技厅副厅长刘常青，自治区工商联主席、宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心主任刘金虎，中国食品发酵工业研究院蔡木易及专家团队，自治区科技厅有关处室、经济开发区管委会有关部门负责人参加恳谈会。
中国食品发酵工业研究院是国内食品研发领域具有重要影响力的科研机构，年以来，与宁夏光彩生物科技公司合作，共同启动酵典酵素研发生产项目。目前，该项目产业化情况良好，酵典酵素产品已经上市并得到市场认可。
宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心是自治区中阿技术转移中心批准成立的四个省级研究中心之一，承担着推动宁夏特色果蔬饮品研发、推动农业产业优化升级的重要使命。成立以来，中国食品发酵工业研究院和宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心双方本着务实友好合作的态度，不断推进和深化农产品深加工生物技术领域的合作。
刘常青表示，宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心引进中国食品发酵工业研究院科研创新团队，共同推进特色果蔬生物技术深加工领域的合作，对于科技创新驱动宁夏农业结构调整升级具有重要的促进作用。希望双方在科研能力建设上不断深化合作，在新产品研发上不断推陈出新，在加快科研成果转化上不断创新探索，最大限度地将宁夏的特色农业资源转化为产品优势、经济优势，并为大六盘地区特色农产品开发、精准扶贫和产业升级作出更大贡献。
蔡木易表示，中国食品发酵工业研究院科研创新团队进驻宁夏后，将依托研究院的技术优势和人才优势，帮助宁夏光彩生物科技有限公司建立健全质量管理体系、认证体系、产品开发体系、生产控制体系、市场服务体系，推进酵典酵素产品功效升级，推动特色果蔬生物技术系列功能性饮品的研发，加快科研成果产业化进程，助推宁夏科技创新驱动战略的实施。
刘金虎表示，宁夏（中阿）植物饮品工程技术研究中心引进国家级科研创新团队，要加快研究中心规划建设，加强自有科研团队和人才培养，推动酵典酵素系列产品的研发和功效升级，取得系列科研成果，通过3到5年的努力，使研究中心成为具有自主研发能力、科研水平国内领先、积极开展国际科研交流合作的科研平台，助力大健康产业发展，为科技创新驱动宁夏发展贡献力量。
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