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常喝绿茶好处多,尽管有些说法仍需要临床上的验证,但中国绿茶中的抗氧化剂表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)已被国内外多项研究证实对细胞和动物有益。
而最近,华东师范大学生命科学学院程义云课题组发现EGCG的一个令人惊叹的作用:EGCG可将治疗性siRNA药物悄悄带入细胞。这项发现在ACSCentralScience上发表,并被选为杂志十月封面文章。
这一重要发现发布后,美国化学会(ACS)官方新闻撰写了专题评论“Greentea